بستنة

أصناف البطاطا المبكرة والمبكرة للغاية

Pin
Send
Share
Send
Send


ليس كل البستانيين مهتمين بإنتاج البطاطس ، بالنسبة للكثيرين منهم ، خاصةً لسكان الصيف ، فإن وقت النضج أكثر أهمية. بعد كل شيء ، فإن طبق الصيف المفضل لدى العديد من الروس هو البطاطا الصغيرة المسلوقة.

ستساعدك الصور والمراجعات الخاصة بالأنواع المبكرة من البطاطس في اختيار المجموعة المناسبة من هذا الجذر. سوف يقدم المقال تصنيف الأصناف المبكرة للبطاطس وخصائصها وصورها وأوصافها.

ما هي خصوصية البطاطا الناضجة المبكرة

البطاطا من أصناف مبكرة هي الأكثر طلبا بين البستانيين لعدة أسباب. أولاً ، إنها بالطبع فرصة لتناول البطاطا الصغيرة في أوائل الصيف.

ولكن إلى جانب هذه الجودة ، فإن البطاطا المبكرة لها العديد من المزايا:

  • لن تضطر إلى رعاية الشجيرات لفترة طويلة - يكفي أن تسقي البطاطا الناضجة المبكرة مرتين أو ثلاث مرات في الموسم ، وإذا لزم الأمر ، تعاملها مع المبيدات الحشرية ؛
  • بسبب فترة النباتات القصيرة ، أصناف البطاطا المبكرة الناضجة لا تصاب بأزمة الذروة - واحدة من أخطر الأمراض في عائلة البقري.
  • يمكنك زراعة محصولين في موسم واحد ، وفي المناطق الجنوبية يتمكن المزارعون المهرة من حصاد البطاطس ثلاث مرات في صيف واحد من قطع أراضيهم ؛
  • أصناف حديثة من البطاطا الناضجة المبكرة ليست أقل شأنا من بقية خصائص الطعم والغلة.
تحذير! عيب البطاطا الناضجة المبكرة هو أن جذور هذه الأصناف ليست مناسبة للتخزين طويل الأجل. بمرور الوقت ، تفقد الدرنات الدقيقة الرطوبة ، وتصبح خاملة ولا طعم له.

فيما يتعلق بموسم النمو ، تنقسم جميع أصناف البطاطا المبكرة إلى عدة أنواع:

  1. هناك أنواع من البطاطا المبكرة للغاية لديها وقت لمنح الحصاد في غضون 45-60 يومًا فقط بعد إطلاقها لأول مرة.
  2. تنضج البطاطا المبكرة في غضون 60-70 يومًا.
  3. تنضج أصناف البطاطا المبكرة والمتوسطة بعد 7 - 10 أيام - يمكن حصاد الدرنات بعد 70-80 يومًا من ظهور البراعم الأولى على الأسرة.

الأصناف ذات تواريخ الاستحقاق اللاحقة هي النضج الأوسط والمتأخر. تزرع هذه البطاطا لغرض البيع أو التخزين على المدى الطويل. في حين أن الأصناف المبكرة تستخدم بشكل رئيسي وتباع في شكل "صغير" ، في حين أن الدرنات مغطاة بجلد رقيق ، واللحم رقيق وعطر.

كيفية اختيار مجموعة متنوعة من البطاطا المبكرة

عند اختيار الأنواع المبكرة أو المبكرة من البطاطس لأراضيهم ، يجب أن يدرك البستانيون أن أي نوع من أنواع الخضروات الجذرية يفرض "متطلبات":

  • إلى الميزات المناخية في المنطقة ؛
  • لتكوين التربة.
  • لمعالجة الأسمدة وغيرها من الوسائل الخاصة ؛
  • إلى وتيرة الري وتيرة الرعاية.

لذلك ، عند اختيار مجموعة متنوعة من البطاطا ، يجب أن تأخذ في الاعتبار العديد من العوامل في وقت واحد وتحليل الاحتياجات والقدرات الخاصة بك. لا تشتري بتهور البطاطا "الأكثر إنتاجية" أو "اللذيذة" ، ولا تعرف احتياجات وخصائص مجموعة معينة.

"ألينا"

أصناف البطاطا المبكرة للغاية ، تنضج الجذور في غضون 45 يومًا فقط بعد ظهور البراعم الأولى. متوسط ​​العائد هو 1.5 كجم لكل متر مربع من حديقة الخضروات ، ولكن مع العناية الجيدة والري الكافي يمكن زيادة هذا الرقم إلى 4.5 كجم.

المحاصيل الجذرية ذات الشكل البيضاوي ، مطلية باللون الوردي ، لها عجينة ثلج بيضاء. تعد البطاطس رائعة لصنع البطاطس المهروسة ، كما أنها جيدة للقلي أو إضافتها إلى الحساء والبرت. نسبة النشا متوسطة - حوالي 15-17 ٪. متوسط ​​وزن الثمرة 130 جرام. ظهور الخضروات الجذرية ذات الجودة العالية ، يمكن تخزين البطاطس لفترة طويلة ، له طعم لطيف.

محمية النباتات من معظم الأمراض الفيروسية ، ليست خطرة على مجموعة متنوعة "Alena" ومسببات الأمراض الفطرية.

"أرييل"

مجموعة متنوعة أخرى من البطاطا المبكرة للغاية ، وموسم النمو هو 45 يومًا فقط. بسبب هذا ، لا تملك الجذور وقتًا للالتحاق بذروة تطور الآفة المتأخرة ، ونادراً ما تصاب بالمرض ، ويعطي التنوع غلة عالية باستمرار.

يتم الحصول على زراعة "آرييل" مرتين كل موسم ، وهذا خبر سار لهؤلاء المزارعين الذين يزرعون البطاطا للبيع.

البطاطا ذات لون أصفر ، واللحم مصفر أيضًا. شكل الدرنات مستطيل. الأذواق عالية والمحاصيل الجذرية لا تغميق بعد قطعها وتنظيفها ، والبطاطا المهروسة تتجانس ، دون التشريب المظلم.

على الرغم من فترة النضج المبكرة ، فإن الصنف مناسب للتخزين طويل الأجل.

"ريفييرا"

تعتبر البطاطا من هذا الصنف في وقت مبكر للغاية - مع النهج الصحيح ، من الممكن زراعة المحصول لمدة 35 يومًا. شجيرات منخفضة ، تتفتح براعم الأحمر الأرجواني.

البطاطا لها شكل بيضاوي ، والقشرة ولحم الخضروات الجذرية مصفر. الدرنات لديها عرض ممتاز ، ويمكن تخزينها ونقلها. لأغراض تجارية ، يمكن زراعة هذا الصنف مرتين أو حتى ثلاث مرات في الموسم الواحد.

محمية بطاطس التكاثر الهولندية من معظم الأمراض الفيروسية ، لكنها لا تتسامح مع الآفة. لذلك ، يجب فحص الشجيرات بانتظام لمنع إصابة الدرنات بالفطريات.

طعم البطاطا ممتاز ، ومحتوى النشا متوسط.

"تيمو"

من بنات أفكار المربين الفنلنديين يعطي شجيرة منخفضة أو متوسطة ، مزينة النورات الأرجواني الأرجواني. متوسط ​​وزن الجذر - 90 غراما. البطاطا مستديرة أو بيضاوية ، لها عيون "غارقة" قليلاً ، صفراء اللون. القشرة ناعمة ، واللحم أصفر أيضًا.

البطاطا ليست مسلوقة ، لها طعم ورائحة طيبة. ما يصل الى تسعة البطاطا تنضج في كل شجيرة. لأكل البطاطا الصغيرة ، يمكن حفر الدرنات بعد 40 يومًا من ظهورها.

النباتات لا تحب درجات الحرارة المنخفضة ، لا تتسامح مع الصقيع. هذه البطاطس تقاوم العديد من الأمراض ، لكن يمكن أن تتلف بسبب الجرب أو فيثوفثورا. لذلك ، من الضروري مراقبة مستوى حموضة التربة في الموقع ، وكذلك عدم إعادة ترطيب التربة بالري المتكرر والوفرة.

"Karatop"

متنوعة وضعت من قبل مربي الألمانية. شجيرات البطاطا متوسطة الارتفاع ، تتفتح براعم بيضاء. للمحاصيل الجذرية شكل ممدود ، مصبوغ باللون الأصفر ، لها أقل عدد ممكن من العيون.

محتوى النشا منخفض - حوالي 11 ٪. يبلغ متوسط ​​وزن البطاطس حوالي 80 جرامًا. يحدث النضج الكامل بعد 60-70 يومًا من الإنبات. هو متبل المحصول معا ، الصفات طعم الدرنات عالية.

في كل حفرة ، يمكنك العثور على ما يصل إلى 25 بطاطا ، مما يضمن أصناف عالية الغلة. من بين المزايا الأخرى ، مجموعة متنوعة "Karatop" تفتخر مقاومة متزايدة لل آفة متأخرة.

"روزاريو"

البطاطس الألمانية الغرض العالمي مع النضج المبكر. يمكن حصاد الحصاد بعد 50 يومًا من ظهور الدرنات ، وظهرت البراعم الخضراء الأولى على الأسرة. شجيرات بطاطا نصف مترامية الاطراف صغيرة الحجم تتفتح في براعم حمراء ارجوانية.

الجذور مستطيلة الشكل ، ولونها قشرة حمراء واللحم أصفر. عيون صغيرة على الدرنات. بعد الطهي ، لا تغلي البطاطا طرية ولا تصبح مظلمة ، الطعم لطيف للغاية. يمكن تخزين الخضروات الجذرية لفترة طويلة.

14-16 درنات تنضج في كل بئر ، ويبلغ متوسط ​​وزن كل منها 90 غراما. متنوعة تتسامح تماما التبريد ، والصقيع على المدى القصير أو التربة الرطبة جدا. النبات محمي من معظم الأمراض الكامنة في البطاطس.

هذا الصنف مناسب للزراعة طويلة الأجل - لا يمكن تغيير بذور البطاطس خلال 4-5 سنوات. هذا الاستقرار لن يؤثر على محصول المحاصيل الجذرية.

"Bellarosa"

البطاطا المبكرة الناضجة جداً من اختيار الألمانية. تنضج الدرنات في اليوم 45 بعد الإنبات. الشجيرات طويلة نوعا ما ، قوية ، تتفتح مع النورات الحمراء والبنفسجية.

للمحاصيل الجذرية شكل دائري ، ميزتها المميزة هي كتلة كبيرة. هناك حالات عندما وصلت الدرنات Bellarozy 800 غرام. بالطبع ، هذا الاستثناء ، وكقاعدة عامة ، لا تتجاوز كتلة البطاطس 200 جرام.

في كل شجيرة ، تنضج ما يصل إلى عشرة محاصيل جذرية في نفس الوقت ، والتي ، بهذه الكتلة ، توفر للمحصول محصولًا ثابتًا. البطاطا نفسها مسطحة ، ولها مظهر قابل للتسويق ، باللون الوردي ، ولحم البيج. البطاطا مسلوقة جيدا وتعتبر لذيذة جدا.

"القبرة"

تنوع محلي ، ينتمي إلى مجموعة النضج المبكر - تنضج البطاطس بعد حوالي 50 يومًا من الإنبات. يمكن التعرف على الشجيرات من خلال النمو الطويل والشكل المسطح ، فهي تزدهر في النورات الزرقاء.

الجذور نفسها بيضاء. شكلها مفلطح قليلاً ، بيضاوي. الدرنات مع عيون صغيرة واللحم كريم لينة. حوالي 10-12 البطاطا تنضج في شجيرة واحدة.

البطاطا لذيذة جدًا ، لينة مغلية جيدًا ، وتحتوي على كمية كبيرة من النشا. المصنع محمي من العديد من الأمراض ، بما في ذلك الجرب واللفحة المتأخرة.

"إمبالا"

واحدة من أكثر الأنواع المفضلة من البطاطا المبكرة الناضجة من قبل البستانيين والبستانيين الروس. الشجيرات من هذه البطاطا طويلة ، منتصب ، ازهر باللون الأبيض. المحاصيل الجذرية بيضاوية ، قشرتها صفراء واللحم كريمي والعينان صغيرتان.

البطاطس كبيرة جدًا - يبلغ متوسط ​​الوزن 120 جرامًا. تُقدر قيمة الصنف من أجل النضج المبكر ، ومقاومة الفيروسات والأمراض ، والغلات العالية ، والتواضع ، وكذلك الذوق الممتاز.

يمكن تخزين هذه البطاطس في فصل الشتاء ، فهي مستلقية بما فيه الكفاية ، ومصانة جيدًا.

استعراض أصناف البطاطا "إمبالا"

فاليريا ، 45 سنة ، مدينة نوفوسيبيرسك ، لقد نزرع البطاطا إمبالا منذ عدة سنوات. خلال هذا الوقت ، لم نجد أي عيوب في هذا التنوع - بعض المزايا! يمكن زراعة البطاطس بشكل مطلق على أي تربة ، والشرط الرئيسي هو أنها فضفاضة ومشبعة بما فيه الكفاية مع الأسمدة. في عائلتنا ، يمارسون حصاد البطاطس مرتين في الموسم ، ولهذه الأغراض يناسب إمبالا تمامًا. لاحظنا أنه من الأكثر فعالية اكتشاف أول محصول في الطقس البارد الغائم ، والتقاط الدرنات على الفور من الأدغال وزرعها في الثقوب نفسها. ليست هناك حاجة للحديث عن طعم البطاطا - يعرف الكثير من الناس أن هذه البطاطا رائعة ، ومناسبة لطهي أي أطباق. أصناف كبيرة زائد - يمكن تخزين الجذور في فصل الشتاء ، فهي قادرة تمامًا على الوصول إلى الربيع. هذا يتيح لك استخدام البذور الخاصة بك في الموسم الجديد. لكن لا ينبغي عليك زرع البطاطس في نفس المكان الذي نشأت فيه العام الماضي. جميع نباتات البقالة تعتبر "جيرانًا" سيئين له.

"رومانو"

تنضج البطاطا المبكرة الناضجة من الاختيار الهولندي في اليوم الثمانين من ظهور البراعم الأولى. نباتات منتصبة ، شجيرات طويلة. الدرنات بيضاوية ، بشرتها كثيفة ، مطلية باللون الوردي ، وهناك القليل من العيون. لب الخضروات الجذرية ذات اللون الكريمي.

تعتبر هذه البطاطا عالمية: يتم استخدامها لمجموعة متنوعة من احتياجات الطهي. الدرنات ، في الواقع ، لذيذ وعطرة. النسبة المئوية للنشا في الخضروات الجذرية هي 12. متوسط ​​وزن البطاطا هو 70-80 غرام.

ويعتقد أن صنف "رومانو" المتواضع لتكوين ونوع التربة ، يمكنه تحمل الجفاف ، ويعطي عوائد مستقرة ، محمي من العديد من الأمراض والفيروسات.

كيفية زراعة البطاطا الناضجة المبكرة في روسيا

لزراعة أصناف مبكرة جدا من البطاطا أمر ضروري في التربة الساخنة. بحلول وقت الزراعة ، يجب أن تكون التربة دافئة إلى ست درجات على الأقل. يوصي البستانيون ذوو الخبرة ببذور بذور البطاطا التي تنتشر قبل تسريع نضج الدرنات وتقصير موسم النمو.

تنبت البطاطس المبكرة بهذه الطريقة:

  • اختيار البذور واتخاذ البطاطا بحجم بيضة الدجاج (متوسط ​​وزنها يجب أن يكون 70-80 غرام) ؛
  • نشارة مختلطة مع الخث بنسب متساوية وتصب في صناديق خشبية بطبقة رقيقة ؛
  • يجب أن تسقى الركيزة المعدة للإنبات بأي سماد معقد مخفف في الماء ؛
  • توضع البطاطس بالقرب من بعضها البعض وتُدفن قليلاً في مزيج من نشارة الخشب والخث. من المستحيل دفن الدرنات بالكامل ، وهذا سيؤدي إلى امتداد البراعم بسبب نقص ضوء الشمس ؛
  • في الأيام الحارة والمشمسة ، يجب أن يتم ري الطبقة السفلية في الصناديق بالماء الدافئ المستقر ؛
  • ينبغي الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة مع الهبوط عند 10-15 درجة ؛
  • في اليوم 25-30 بعد زراعة البذور ، يتم نقل النباتات ، جنبا إلى جنب مع كتلة من الركيزة ، إلى مكان دائم.

في وسط روسيا ، وكقاعدة عامة ، تزرع البطاطا في وقت مبكر من منتصف أبريل ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض بما فيه الكفاية ويختفي خطر الصقيع الشديد.

تلميح! لتحديد الوقت الأمثل لزراعة البطاطا سيساعد البتولا العادي. عندما تكون أوراق الشجرة بحجم قرش معدني ، يمكنك البدء في الزراعة.

اختيار البطاطا في وقت مبكر مساعدة الصور والأوصاف من أنواع مختلفة من هذه الخضروات. من الناحية العملية لا تختلف طريقة زراعة المحاصيل الجذرية مع النضج المبكر عن المعتاد: فالشجيرات تحتاج إلى الري بكثرة وعدة مرات في كل موسم لإنتاج الأسمدة العضوية.

شاهد الفيديو: زراعة البطاطس التسميد والعناصر الهامة (سبتمبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send